当店自慢の「シフォンケーキ」

シフォンは生地が命のケーキです。
当店では飾りを付けず、生地で勝負しています。

手でちぎると、そのふっくらした感触を実感できます。
口に含むとしっとりした食感と優しい舌ざわり、そしてほのかな甘さが口いっぱいに広がります。

地元では常連様をはじめ、多くのお客様にご好評を頂いています。

☆★当店のこだわり★☆

当店ではたまごにこだわっています。
たまごは千葉県君津市でPHFコーンを使った飼料で育成した
鶏が生んだ、安全で美味しい卵です。

■一口メモ　PHFコーンとは？■

ポスト（後）、ハーベスト（収穫）、フリー（無農薬）の略語でPHFコーンは収穫後、貯蔵や輸送の途中で防虫、防カビ、防腐のための農薬を一切使わず、日本まで運んでくるトウモロコシのことです。

一点一点真心を込めてお作りしています。
そのため一日にお作りできる数に限りがあります。
※写真の型ははずしてお届けいたします。

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キッチン あとりえ ご推薦
美味しいシフォンケーキの食べ方講座！

シフォンケーキはそのまま食べていただきましてもご満足いただける自信がございますが、一工夫手を加えていただきますとさらに美味しくいただけます。

シフォンケーキのおいしい食べ方

シフォンケーキは、甘さ控えめなので、イチゴやブルーベリーなどのフルーツソースや、ジャムを添えていただいたり・・・

旬のフルーツと生クリームで盛り合わせたり・・・

黒蜜やあずきなど、和風にしたり・・・

コーヒー・紅茶・日本茶など、お好みのお飲み物とご一緒に・・・

〈ふわふわ〉・〈しっとり〉の食感をお楽しみ下さい。